27 Juil

La spiruline est l’alliée des régimes végétariens

La spiruline contient tous les acides aminés essentiels et entre 60 à 70 % de protéines ce qui en fait un aliment très intéressant quand on ne mange pas de viande. Toutefois, comme les quantités de spiruline consommée sont relativement faibles, il est préférable de l’associer à des céréales (riz, millet….).

Spiruline de Brocéliande production 7
Spiruline de Brocéliande production 7

Source doctissimo